tepung

gian tepung terigu dalam pembuatan roti, kue, dan pancake. Biasanya, substitusi sekitar 20-30% memberikan hasil yang baik tanpa mengubah tekstur secara drastis. 2. Sebagai Bahan Penambah Nutrisi Campurkan tepung ini ke dalam

utrisi. Istilah "nagka" sendiri merujuk pada bahan dasar yang digunakan, yang bisa berbeda-beda tergantung daerah dan tradisi lokal. Umumnya, tepung ini terkenal karena kandungan serat, protein, dan vitamin yang